Ζυμαρικά ολικής με σπανάκι, μοτσαρέλα και Creta Farms ζαμπόν καπνιστό »Χωρίς» - Creta Farms

eatlife / συνταγές /

Ζυμαρικά ολικής με σπανάκι, μοτσαρέλα και Creta Farms ζαμπόν καπνιστό »Χωρίς»

To Funky Cook μαγειρεύει ζυμαρικά ολικής με Creta Farms ζαμπόν καπνιστό «Χωρίς», σπανάκι, λιαστή ντομάτα και μοτσαρέλα!

υλικά

400 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης, βρασμένα
200 γρ. Creta Farms ζαμπόν καπνιστό »Χωρίς», κομμένο σε κυβάκια
150 γρ. σπανάκι, χοντροκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, , ψιλοκομμένες
5 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες
80 γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο
1 πράσο, , ψιλοκομμένο
250 γρ. μοτσαρέλα
1 κ.γ. τοματοπελτέ
100ml ζεστό νερό
1 κ.γ. θυμάρι
4-5 φύλλα βασιλικό
20ml ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

προϊόν

Creta Farms ζαμπόν καπνιστό φέτες "Χωρίς" 200g

χρόνος ετοιμασίας

βαθμός δυσκολιας

προϊόν

Creta Farms ζαμπόν καπνιστό φέτες "Χωρίς" 200g

τύπος γεύματος

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με το ελαιόλαδο το πράσο, το σκόρδο, τις λιαστές ντομάτες και το ζαμπόν για 3’.
Προσθέτουμε το θυμάρι, τον τοματοπελτέ, αλάτι, πιπέρι και το νερό, μόλις η σάλτσα πάρει μια βράση προσθέτουμε το σπανάκι και μαγειρεύουμε για 5’.
Προσθέτουμε τη σάλτσα στα ζυμαρικά και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε τα ζυμαρικά με φρέσκια μοτσαρέλα, φύλλα βασιλικού και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.

ΚΡΕΤΑ ΦΑΡΜ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α.Β.Ε.Ε

Κεντρικά Γραφεία

Αθήνα

23ο χλμ Εθνικής Οδού Αθηνών-Λαμίας

ΤΚ: 14568 / Κρυονέρι Αττικής

210 6260000 / 210 6221200

Λειτουργίες Παραγωγής & Ζωοτροφική Μονάδα

Ρέθυμνο

15ο χλμ Εθνικής Οδού Ρεθύμνου

Τ.Θ. 115 ΤΚ: 74100

28310 86700 / 28310 58035

ALL RIGHTS RESERVED 2024 CRETA FARMS

CREATED BY INTERWEAVE