Η πορεία μας τροφοδοτείται από το όραμά μας.
Εν αρχή ην το λάδι. Το ελαιόλαδο, από ένα νησί πλούσιο σε ελαιόδεντρα, ήλιο και φρέσκα προϊόντα μεσογειακής διατροφής. Το νησί της Κρήτης, απ’ όπου προέρχεται το ιερό δέντρο και όπου ο Στυλιανός Δομαζάκης, το 1970, ίδρυσε την πρώτη οργανωμένη μονάδα παραγωγής χοιρινού κρέατος μεγαλώνοντας τα δικά του ζώα, στη δική του φάρμα.
Τα χρόνια πέρασαν και ανέλαβαν οι σημερινοί ιδιοκτήτες, τα αδέλφια Εμμανουήλ και Κωνσταντίνος Δομαζάκης. Από τότε μέχρι τώρα, που η επιχείρηση έχει μεγαλώσει και δραστηριοποιείται στο εξωτερικό, το όραμα της εταιρείας δεν έχει αλλάξει, αλλά έχει γίνει ισχυρότερο: να μοιραστεί με τον κόσμο τη σημασία της καλής κρητικής διατροφής, την αξία του ελαιολάδου, τη σημασία της υψηλής ποιότητας.
Μέχρι σήμερα, η Creta Farms εξακολουθεί να παράγει αγνά, υψηλής ποιότητας και γεύσης προϊόντα και έχει πάντοτε πυξίδα της τη μεσογειακή κρητική διατροφή και το βλέμμα της στραμμένο στο μέλλον και την καινοτομία.
Στην καρδιά της βρίσκονται πάντα οι άνθρωποί της και οι καταναλωτές, που εμπνέουν ο ένας τον άλλο να κάνουν τον κόσμο να ζει και να τρέφεται καλύτερα.
Η πορεία μας τροφοδοτείται από το όραμά μας.
Εν αρχή ην το λάδι. Το ελαιόλαδο, από ένα νησί πλούσιο σε ελαιόδεντρα, ήλιο και φρέσκα προϊόντα μεσογειακής διατροφής. Το νησί της Κρήτης, απ’ όπου προέρχεται το ιερό δέντρο και όπου ο Στυλιανός Δομαζάκης, το 1970, ίδρυσε την πρώτη οργανωμένη μονάδα παραγωγής χοιρινού κρέατος μεγαλώνοντας τα δικά του ζώα, στη δική του φάρμα.
Το 1970, η οικογένεια Δομαζάκη ίδρυσε την πρώτη οργανωμένη μονάδα χοιρινού κρέατος. Στο Ρέθυμνο της Κρήτης, στη θέση Λατζιμάς της πρώην κοινότητας Πρίνου του Δήμου Αρκαδίου, ο Στυλιανός Δομαζάκης ξεκινούσε την ιστορία.
Μετά από εννιά χρόνια, το 1979, ενοποιήθηκαν οι ατομικές επιχειρήσεις της οικογένειας Δομαζάκη κάτω από μία, συστήνοντας έτσι την Ανώνυμη Εταιρεία «Ζωή Εμμ. Δομαζάκη Α.Β.Ε.Ε.».
Αφουγκραζόμενοι την αγορά και το μέλλον, δίπλα στη μονάδα χοιρινού κρέατος, δημιουργήσαμε το 1987 και τμήμα παραγωγής αλλαντικών.
Το 1990 αναλαμβάνουν τη διοίκηση οι αδελφοί Δομαζάκη και ταυτόχρονα επεκτείνεται η μονάδα στη θέση Λατζιμάς, στο Ρέθυμνο της Κρήτης.
Από το 1993 έως το 2000, η εταιρεία εξελίχθηκε και επεκτάθηκε. Οι εγκαταστάσεις στη θέση Λατζιμάς στο Ρέθυμνο της Κρήτης διπλασιάστηκαν και δημιουργήθηκαν 5 υποκαταστήματα σε πόλεις ανά την Ελλάδα: Ηράκλειο Κρήτης, Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Λάρισα και Πάτρα.
Τα μοναδικά αλλαντικά από τα οποία έχει αφαιρεθεί ζωικό λίπος
Η συνεχής βελτίωση έφερε την ανάγκη για επέκταση-επένδυση συνολικού ύψους 26 εκ. Ευρώ. Έτσι, το 2002, πραγματοποιήθηκε αγορά και δημιουργία εγκαταστάσεων 14,5 στρεμμάτων στο Κρυονέρι Αττικής, μαζί με αγορά εξοπλισμού της «ΚΑΡΝΑ Α.Β.Ε.Ε.».
Το 2004 συστήσαμε στην Κύπρο τη θυγατρική μας εταιρεία, την «CRETA FARM (CYPRUS) LTD».
Αμέσως μετά, το 2012, πλησιάσαμε ακόμη περισσότερο το όραμά μας. Λανσάραμε την “Εν Ελλάδι Μεσογειακή” και μετεξελιχθήκαμε σε εταιρεία τροφίμων. Το προϊόν ξεκίνησε να εξάγεται στην Αυστραλία και στην Creta Farms ξεκινήσαμε να στοχεύουμε πιο συγκεκριμένα σε μια νέα μεγάλη αγορά με απεριόριστες προοπτικές ανάπτυξης στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Τα αλλαντικά 0-3% εκτός από χαμηλά λιπαρά συνδυάζουν και μειωμένη περιεκτικότητα σε αλάτι διατηρώντας την απολαυστική γεύση.
Το πρώτο χοιρινό που τρέφεται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και superfoods Κρητικών βοτάνων
Μέχρι και το 2018, οδηγός μας στην Creta Farms είναι το πάθος μας για την ποιοτική τροφή. Συνεχίζουμε τις καινοτομίες με το μοναδικής νοστιμιάς κρέας στον κόσμο που εκτρέφεται με παρθένο ελαιόλαδο και κρητικά βότανα, προσφέροντας στον καταναλωτή τον μοναδικό “Εν Ελλάδι γύρο”.
